Форель поставляется в пенопластовых ящиках с льдом, что обеспечивает надежную защиту и сохранение свежести продукта. Доступные веса упаковки составляют до 20 кг.
Срок годности форели составляет 10-14 суток при температуре от -2 до 0°С. Соблюдение условий хранения гарантирует качество и великолепный вкус рыбы.
Размерные ряды форели варьируются от 1-1,5 кг, 1,5-2 кг, 2-2,5 кг до 2,5-3 кг.